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Table-ronde : « Une Vision stratégique pour développer l'Agriculture et protéger la Production ».
Mercredi 10 Mars
Brigitte Kassab dirigea cette table-ronde et débuta sa parole en posant a quel point, se demanda-t-elle, la production des produits agricoles libanais es-t-elle protégée, et comment rassurer le citoyen qui en souffre d'une tous les jours ? Puis elle rappela la récente révolution de la technologie et de la science qui est à la recherche d'aliments qui ne servent pas uniquement à résoudre le problème de la faim, mais à nourrir les gens d'une façon saine. Le Liban étant un pays idéal pour l'agriculture, regroupe toutes les conditions naturelles nécessaires pour avoir la meilleure production agricole. Elle parla également de l'importance du secteur de l'agriculture sur lequel un pays peut compter, sans aucune hésitation, afin de faire prospérer son économie. L'agriculture est une richesse aussi importante que celle du pétrole, et c'est vraiment dommage que l'on n'y accorde pas l'attention nécessaire. Le Liban souffre de l'absence d'une surveillance correcte sur les produits agricoles et d'origine animale, aussi bien que de l'absence d'une orientation de la part des administrations publiques.
Elle présenta M. Fouad Fleifel, ingénieur et directeur général du ministère de l'économie par intérim ainsi que directeur du service de protection du consommateur.
L'ingénieur Fouad Fleifel a rappelé que le travail minutieux qu'a entrepris le Ministère de l'économie et du commerce durant les cinq dernières années dans le but d'établir un projet de loi qui protègerait les droits du consommateur et qui est considéré comme l'un des plus récents au monde. Il demanda à tous les citoyens de lire ce projet et il a présenté ensuite un bref résumé de son contenu. Par la suite, il énuméra les mesures qui ont été prises par du gouvernement libanais dans le but d'éradiquer toute forme de tricherie surtout en ce qui concerne les produits alimentaires. Puis il donna une explication détaillée ainsi qu'une étude sur les différentes composantes du secteur de l'agriculture, voire les viandes, les produits végétaux, les fromages, l'eau ainsi que les combustibles. Ensuite il proposa un nombre de solutions efficaces et présenta un bilan comportant des statistiques autour des différents travaux entretenus par le service de protection du consommateur.
L'ingénieur Antoine Howayek président de l'Association des agriculteurs libanais et chef de l'Union du syndicat des agriculteurs et des fermiers au Liban ainsi que Secrétaire général de l'Union nationale des organismes agricoles au Liban.
prit la parole et déclara qu'en premier lieu l'effet négatif de la régression du secteur de l'agriculture au Liban a heurté la situation économique générale du pays ainsi que son équilibre social et va bientôt mettre en danger la sécurité alimentaire. Puis il affirma qu'il est nécessaire d'adopter une stratégie qui mettrait fin à cette régression, en assurant des emplois dans le secteur de l'agriculture, préserver l'équilibre écologique du pays et trouver de nouveaux marchés. Puis, se référant à la qualité de la production, M. Howayek déclara qu'il est important de superviser et d'organiser la procédure de plantation ainsi que d'augmenter l'exportation et de limiter, autant que possible, la vague d'importation. Il conclut par dire que si jamais ces mesures sont appliquées, le Liban regagnerait sans doute son activité agricole et cette prospérité qu'il avait connu depuis bien longtemps.